■764チベット体操 月に一度の 男めし 今日は私の番

2022年09月01日カテゴリ名:日々の暮らしの中で / 富士登山 / ツイキャスラジオ放送 / チベラジ挨拶


こんにちは

一ヶ月って早いですねぇ

恒例になっている 

月に一度の 男めし

今日は私の番です

それでは 今日もいってみましょう

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764チベット体操 月に一度の 男めし 今日は私の番
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おはようございます

今日も待機をしてくださっててありがとうございます

これから音楽を流しますね

昨日は予定通り9時30分に

もとひ〜さんと合流

午前の作業を終わらせて

次のポイントに移動し

男めし 

に取り掛かります

お米は1合

水につけてあったのですぐにコンロで炊き始めます

8分30秒火にかけた後

5分間蒸らします

その間に

ナス、エリンギ しめじを適当な大きさに切り

ミニトマトも加えます

もとひ〜さんに 卓上コンロを一つお借りして

豚肉を炒め始めます

油は使いません

豚肉本来の脂分を使います

火を通した後

きのことミニトマトもぶち込んで

ふたをして 火を通しやすくします

またかき混ぜ

もういいかな?

というところで

味ぽんを超適当に入れます

味見を一回もせずに

出来上がり〜

どんぶりに 炊けたご飯を装い

その上に

先ほどの炒めたものを載せて

豚肉とナスとキノコの炒めもの

ミニトマト添え ポン酢仕上げ丼

が出来上がりました

いただきま〜す

恐る恐る食べ始めると

なんと

とってもおいしかったんです

もとひ〜さんは ポン酢が

多かったかな?

と感じたそうですが

かなり美味しい丼になりました

もう少しで始まります

音楽をお楽しみくださいね

2022.08.31.06:23
はじめのご挨拶
チベ爺と一緒に15分のチベット体操
http://twitcasting.tv/c:tibetclub/